Palmeritas en la freidora de aire
¡Hola a todos! Bienvenidos una vez más a Había una vez, donde os comparto recetas saludables y deliciosas para nuestros pequeños. Hoy os traigo una receta súper fácil y rápida que encantará tanto a niños como a adultos: Palmeritas en la freidora de aire. Esta receta es perfecta para esos momentos en los que queremos algo dulce pero saludable. ¡Vamos a por ella!
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de Panela (o el endulzante que prefieras)
Tiempo de ejecución:
5 minutos
Tiempo de cocina en la freidora de aire:
10 minutos
Preparación:
- Prepara la masa de hojaldre: Desenrolla la masa de hojaldre sobre una superficie limpia y seca. Si está demasiado fría y difícil de manejar, déjala reposar a temperatura ambiente por unos minutos.
- Añade el relleno: Espolvorea uniformemente la canela y la panela sobre toda la superficie de la masa de hojaldre. La cantidad de canela y panela puede variar según tu gusto, pero una capa ligera debería ser suficiente para darle un sabor delicioso sin sobrecargar. Te aconsejo poner un papel de horno encima y pásarle un rodillo, así quedará impregnado en la masa.
- Forma las palmeritas: Dobla los dos lados largos de la masa hacia el centro, y luego dobla nuevamente hasta que ambos lados se encuentren en el centro. Corta este cilindro en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Cocina las palmeritas: Coloca las rodajas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de dejar espacio entre ellas para que se cocinen de manera uniforme. Cocina a 180ª durante 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
- Enfría y disfruta: Deja que las palmeritas se enfríen un poco antes de servirlas. ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas palmeritas caseras, perfectas para un snack saludable.
Espero que disfrutéis de esta receta tanto como yo. Y no olvides compartirla con la persona que sabes que le va a encantar
Os leo,
Sara.