Ahí va otra receta para seguir en 6 pasos! Otra receta de brócoli! y es que tengo que aprovecharlos de alguna manera :D Esta vez lo he preparado al horno porque es una de las maneras de cocinarlo que más me gusta
Ingredientes
2 brócolis
ralladura de limón
zumo de medio limón
ajo en polvo
popurri de pimientas
Pasos a seguir
Paso 1
Ir cortando los arboles de los brócolis y ponerlos en la bandeja para horno
Paso 2
Rallar la cáscara del limón por encima de los brócolis
Paso 3
Echar el zumo del medio limón
Paso 4
Agrega el ajo en polvo por encima de todo los brócolis
Paso 5
Y moler por encima una pizca del popurri de pimientas
Paso 6
Lo metemos en el horno precalentado a 200º y dejar hasta que esté dorado. Y pinchar para comprobar que está tierno
Antes solía cocinar el brócoli siempre de la misma manera, al vapor, y aunque ya nos gustaba, esta para mi es la mejor y más sabrosa
NOTA: El brócoli se puede ofrecer a partir d elos 6 meses, además es uno de los mejores alimentos para empezar.
Esta receta se puede ofrecer a partir de los 6 meses, siempre que tenga todos los alimentos introducidos individualmente primero.
Con las especias hay que tener especialmente cuidado con las picantes.
Como siempre, espero que os gusten y os sirvan de ayuda para hacérselas a vuestros peques o para vosotros!
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