Ahí va otra receta para seguir en 6 pasos! Cuando recibí la cesta llena de brócolis, se me pasaron por la cabeza diferentes recetas. Yo soy una amante de las cremas y aún no había hecho ninguna de brócoli así que, esta era mi oportunidad!
Ingredientes
2 puerros
1 brócoli
1 patata grande
Agua hasta cubrir
1 pizca dde sal*
Pasos a seguir
Paso 1
En una olla ponemos un chorro de aove y los puerros troceados
Paso 2
Agregar el brócoli entero lavado y troceado
Paso 3
Añadir la patata troceada
Paso 4
Echas el agua hasta casi cubrir y dejar a fuego medio hasta que este todo cocido
Paso 5
Cuando pinchas la patata o el brócoli y está blandito, triturar muy bien para que quede fina.
Paso 6
Encima le puse dos trocitos de brócoli al horno, que hice a la vez que la crema.
Si os gustan las cremas, tenéis que probar esta! Y para los más peques, se la podéis dejar un poco mas espesa y con mas trocitos de brócoli para que les sea más fácil comerla.
NOTA: El brócoli, el puerro y la patata se puede ofrecer a partir de los 6 meses.
Esta receta se puede ofrecer a partir de los 6 meses, siempre que tenga todos los alimentos introducidos individualmente primero.
Aunque no se recomienda poner sal en la comida de los peques hasta que no tengan mínimo 1 año.
Como siempre, espero que os gusten y os sirvan de ayuda para hacérselas a vuestros peques o para vosotros!
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